在PhpStorm中安装中文（简体）插件的步骤如下：
第一步：打开PhpStorm。点击顶部菜单栏中的 File（文件）选项。
第二步：在下拉菜单中选择 Settings（设置）或 Preferences（首选项），取决于你的操作系统。
第三步：在设置或首选项窗口的左侧，点击 Plugins（插件）。
在右侧的插件面板中，点击 Browse repositories...（浏览仓库...）。
第四步：在打开的插件仓库中，搜索 Chinese (Simplified) Language，选择它并点击 Install（安装）。
PhpStorm会询问你是否同意下载并安装插件，点击 Yes（是）。
安装完成后，会提示你重启PhpStorm以应用更改。可以选择立即重启或稍后手动重启。
如果你已经安装了中文插件，但是PhpStorm没有使用中文界面，你可能需要设置PhpStorm使用中文语言：
回到 Settings 或 Preferences 窗口。
在左侧菜单中选择 Appearance & Behavior > Appearance。
在 UI Options 下，找到 Theme 和 Use custom font 设置（如果需要更改字体）。
对于语言设置，选择 Language 并从下拉菜单中选择 中文 (简体)。点击 Apply 或 OK 保存设置。